Pecorino Toscano DOP, gereift

Description

Ein über drei Monate abgelagerter Schafskäse, weiß bis strohgelb in der Farbe, von bröckeliger Konsistenz, Im Geschmack süßlich, aromatisch und würzig, Er gehört zu Trippa alla Romana wie zu diversen Spaghetti_Gerichten, Oder einfach zu einem Glas Rotwein, 55% Fett i,Tr,