Aceto di mele Condimela, Obstessig von südtiroler Äpfeln

Description

Aus dem Saft von südtiroler Äpfeln wird speziell für die Essigherstellung ein Wein gemacht, Der daraus hervorgegangene Essig hat ein intensives Apfelaroma sowie eine feine ausgeprägte Süße bei nur 5% Säure, Im Geschmack erinnert er an Honig, Apfel und reife Melone, Passt zu Obst- und Geflügelsalaten sowie Fisch und Meeresfrüchten,