Sugo alla Bolognese, Tomatensauce mit Rind- und Schweinefleisch

Description

Auf der Basis von aromatischen Tomaten, bestem Fleisch aus regionaler, abruzzischer Produktion, frischen Kräutern und Rotwein entsteht eine kräftige, würzige, harmonisch abgeschmeckte Bolognesesauce. Wie frisch zu Hause gemacht, wenn man die richtigen Zutaten zur Hand hat.