Marche Rosato IGP

Description

Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 12 %
Traubensorte: Sangiovese 100%
Gebiet: Gemeinden Offida und Ripatransione
Ernteperiode: Erste Oktoberwoche
Durchschnittliche Produktion pro Pflanze: 2,9 kg
Grösse des Weinbergs: ha 2:00:00
Pflanzdichte: 3.030 Pflanzen/ha
Anbauform: Guyot
Anbau: Kontrolliert biologischer Anbau
Terrain: Mittlere Textur mit starker Tendez zu Lehm
Höhe: 280 m.ü.M.
Fermentation: Edelstahl
Fermentationstemperatur: 16 Grad
Veredelung: In Flaschen für 3 Monate vor dem Verkauf
Jahresproduktion: 16.000